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2014年4月16日星期三

沙律蛋

某日與林妹妹往一元店閒逛,給她看到一個像玩具般的唧花器,當然是不肯放手咯!買了回家便一直嚷着要試試,反正復活節就快到了,就讓她應應節,玩玩蛋吧!




估唔到小不點又做得似模似樣,





材料:
雞蛋            3隻
蛋黄醬        2大匙

做法:
1,雞蛋煮熟,去殼後,切開兩邊,用小匙舀出蛋黃,用叉把蛋黃壓成泥狀,加入蛋黃醬拌勻。
2,用唧花器把拌好了的蛋黃唧在蛋白的凹洞內,加入一片芫茜作裝飾。

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